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Fruits de saison : Les bienfaits de l’orange

Le marché est florissant pour le commerce des fruits de saison à Mahavoky Besarety. Et les agrumes inondent les étals des primeurs. « Je vends des oranges entre 500 et 700 Ar le kilo et j’arrive à écouler 10 sacs (gony) par jour » se réjouit un vendeur. «Les oranges sont riches en vitamine C et permettent de renforcer le système immunitaire. La vitamine C favorise la production de globules blancs qui luttent contre les virus, les bactéries et autres envahisseurs étrangers » s’accordent à dire les consommateurs.
Elle contient également de la vitamine B et A. Sa pulpe est généreuse en fibre mais également en minéraux. Riches en antioxydants, en acide folique et en potassium, les oranges sont excellentes pour la santé.

C.R


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