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Marché de Noël : La dinde à partir de 100.000 ariary

Les fêtes de fin d’année sont traditionnellement l’occasion de réjouissances familiales. Cependant, le contexte actuel sur fond de pandémie de Covid-19 et de crise économique ne permet plus à la majorité des ménages d’organiser un véritable festin.
La dinde, volaille de Noël par excellence, se négocie maintenant de 100.000 à 150.000 ariary au marché d’Andravoahangy, l’oie de 50.000 à 70.000 ariary, tandis que le poulet fermier est proposé à partir de 25.000 ariary… Une commerçante de la place a confié : «en moyenne, j’arrive à écouler 15 à 30 unités de volaille par jour. Il s’agit surtout d’achats effectués par des entreprises pour leurs employés et collaborateurs en cette période de fêtes de fin d’année». Pour l’ensemble des volaillers, leur clientèle de particuliers s’est nettement raréfiée par manque de pouvoir d’achat. Ils espèrent toutefois faire de meilleures ventes ce jour et demain.
CR

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