SAVA : Ouverture de campagne de la vanille le 15 juillet

SAVA : Ouverture de campagne de la vanille le 15 juillet

La récolte de vanille dans la région SAVA (Sambava, Antalaha, Vohémar et Andapa) débute ce 15 juillet prochain, tel qu’a fait savoir Behavana Raveloharivonjy, député élu du District de Sambava. La récolte précoce de vanille verte a miné la campagne de 2017. Quoi qu’il en soit, ce parlementaire estime que la qualité de la vanille de cette année sera meilleure que l’année dernière. Une cueillette précoce ou prématurée a provoqué des conséquences néfastes sur la qualité de la vanille au cours de l’année 2017. Des mesures sont mises en place pour améliorer la qualité de vanille de la région SAVA, principale productrice du pays.
«Les gousses de vanille commencent à mûrir. Les planteurs peuvent dorénavant les cueillir et les préparer. Toutefois, la commerci- alisation avant la date du 15 juillet est interdite», explique Behavana Raveloharivonjy. Il exhorte les planteurs à prendre soin de leurs récoltes et de respecter ces mesures.
Behavana Raveloharivonjy a fait noter qu’à l’approche de l’ouverture de la campagne, les vols de vanille verte sont généralement fréquents. Les paysans sont contraints de s’installer en permanence et passent les nuits dans leurs champs pour veiller sur leurs récoltes. Ce parlementaire exhorte ainsi les autorités compétentes à renforcer les dispositifs de sécurité dans la Région SAVA.
Aujourd’hui, Madagascar fournit les 80% de la vanille au monde, classant ainsi la Grande île au rang de première productrice mondiale de vanille. En 2017, d’après les chiffres officiels, Madagascar produisait 82% de la vanille mondiale, soit 1500 tonnes devant l’Indonésie (5 %), l’Ouganda (4%). La vanille est devenue un produit de luxe et son prix ne cesse de grimper au cours de ces 7 dernières années. en 2009, le kilo de vanille transformée se vendait à 20 dollars. En septembre 2017, il dépassait les 600 dollars. La vanille représente le principal revenu d’exportation du pays.

Vola R

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