Lutte contre le gaspillage alimentaire “Manzer Partazer” Madagascar devient Foodwise

Le projet «Manzer Partazer» a un nouveau visage et devient «FoodWise», une entreprise sociale. Ce rebranding qui a été présenté hier au siège de DHL Ankorondrano, fait suite à la dissociation des co-fondateurs Julia Venn et Davide Signa. Le principe cependant reste le même puisque Foodwise lutte contre le gaspillage alimentaire en connectant les surplus et les invendues au profit des enfants vulnérables, grâce à une chaine de valeur à zéro coût et zéro CO2. La raison d’être de FoodWise est de créer des systèmes alimentaires locaux et durables pour mettre fin à la malnutrition et améliorer la santé financière, environnementale, sociale ou physique des individus, entreprises ou communautés.
Les produits sont collectés auprès des grandes surfaces, hôtels dans un récipient réutilisable. Ils sont ensuite transportés par DHL qui utilise ses itinéraires quotidiens et espaces vides dans ses véhicules sans engager de coûts supplémentaires. Au final, la nourriture est préparée par l’équipe du receveur dans leurs locaux pour la distribution finale aux enfants vulnérables.
L’entreprise FoodWise SARLU, enregistrée à l’EDBM en janvier dernier va ainsi prendre en charge et assurer la continuité de toutes les activités du projet Manzer Partazer et l’association Zero Hero. Le bilan de l’année 2018 qui a été présenté hier fait état de 17.000 tonnes de nourriture, plus de 70.000 repas aux 15 centres orphelinats partenaires et ses 2.000 orphelins et évité l’émission de 33 tonnes de CO2 grâce à la redistribution alimentaire. Dans leur témoignage, les partenaires se sont dits satisfaits de la collaboration avec «Manzer Partazer» qu’ils souhaitent poursuivre avec FoodWise.
L’objectif de FoodWise est de commencer par la lutte contre le gaspillage alimentaire mais aussi de s’investir davantage vers un système alimentaire durable qui inclut non seulement la notion de valorisation des déchets, mais va plus loin pour résoudre les problèmes à la source.

C.R

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