Samedi dernier, le président Andry Rajoelina a annoncé l’état d’urgence sanitaire avec de nouvelles mesures comme la fermeture des bars, discothèques et karaoké. Les restaurants ne pourront accueillir que la moitié de leur capacité́. Le couvre feu est appliqué de 21h à 4h et certaines régions sont fermées. Le PCA de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar a bien voulu livrer son point de vue sur le contexte actuel et les impacts sur leurs activités.
«La situation financière et économique est dramatique pour la filière hôtellerie et restauration » a déclaré Johann Pless, président du conseil d’administration de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar FHORM. Si en 2019, le chiffre d’affaires du secteur s’élevait à 1.400 milliards d’Ariary, une perte de 90% a été enregistrée l’an dernier. « Les charges ne sont plus couvertes par nos revenus depuis mars 2020 et sont cinq fois plus élevées que notre chiffre d’affaires ».
Les différentes mesures annoncées récemment par le président de la République vont contraindre les hôteliers et restaurateurs à réduire le nombre de clients et le nombre d’heures pendant laquelle ils peuvent travailler. Depuis la fermeture des frontières, les établissements ont essayé de cibler une nouvelle clientèle constituée de nationaux ou d’étrangers vivant à Madagascar. Mais les efforts sont réduits à néant chaque fois qu’il y a un pic pandémique.
Mesures d’urgence
« Nous saluons toutes les mesures sanitaires prises pour que nos clients et nos collaborateurs soient préservés et sécurisés dans nos établissements et à l’extérieur. Depuis juin 2020 des formations ont eu lieu » a noté notre interlocuteur. Selon se dires, l’état d’urgence sanitaire devrait aussi permettre de décider des mesures d’urgence pour le secteur le plus touché : le tourisme.
« Depuis plusieurs mois, nous demandons une annulation de tout taxe, impôt et redevance pour les années 2020 2021, la prise en charge de nos cotisations CNAPS (2020 et 2021) et de la Jirama» a insisté le président de la FHORM. Les dépenses en électricité des restaurateurs et hôteliers ne leur permettent pas de créer des emplois ni d’avoir des revenus, mais de sécuriser les établissements et de pouvoir les entretenir afin qu’ils puissent être opérationnels le jour de la relance.
Le seul accord qui a été trouvé avec les autorités, est la prolongation du chômage technique officiellement et juridiquement applicable. « Une concertation des opérateurs avec les partenaires sociaux, le ministère du travail, le ministère du tourisme a eu lieu. Les discussions ont porté sur le prolongement du chômage technique jusqu’à fin 2021. Nous attendons l’application de cette mesure ». L’état d’urgence actuel est peut être court, mais il pourrait être allongé comme c’était le cas l’an dernier.
2021 sera plus dure
« Nous nous attendons à ce que 2021 soit plus dure économiquement, financièrement et sanitairement que 2020 » a confié Johann Pless. Certains établissements sont restés ouverts avec très peu de clients, d’autres ont fermé tout en réalisant des réhabilitations ou en attendant une réouverture à plus tard. « Il n’y a pas eu aujourd’hui une grosse masse de fermeture définitive officielle notamment parce que les centres fiscaux n’acceptent pas les dossiers de mise en faillite ou de cessation d’activité » a-t-il précisé. A l’heure actuelle, les sociétés existent, mais elles n’ont pas d’activités. Certaines vont rouvrir et d’autres ne rouvriront jamais. «Il y aura un certain nombre de fermetures définitives d’ici juillet août septembre qu’on évalue à 40% » estime notre interlocuteur.
Claudia R.
