Les consommateurs ont été surpris au moment d’acheter du pain auprès de leur épicerie habituelle. En effet, la baguette classique est passée de 400 à 600 ariary sans aucun avertissement préalable. Ce nouveau tarif est cependant généralisé depuis quelques jours. Chez certains commerçants la baguette est toujours à 400 Ariary mais de taille réduite.
Il y a quelques jours, les boulangers professionnels de l’association APBM ont annoncé réduire de moitié le poids du pain, soit de 160g à 80g, à cause de la hausse de prix de la farine. Toutefois, le prix de 400 ariary aurait dû être maintenu afin de ne pas léser les consommateurs. Ils ont même indiqué au terme d’une série de négociations entre l’APBM et le ministère de l’industrialisation, du commerce et de la consommation qu’une augmentation de prix du pain « n’est pas encore à l’ordre du jour »…
Le kilo de farine accuse une hausse de 400 Ariary depuis la semaine dernière, affectant ainsi les activités des boulangers professionnels.
S.R
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