Café de la Gare : “Dîners solidaires”: un concept innovant
Plusieurs moyens sont disponibles pour contribuer aux activités des associations humanitaires. Le restaurant du Café de la Gare profite du Nouvel An pour adopter une nouvelle résolution de s’engager dans ces actions humanitaires.
C’est dans une démarche nouvelle et dynamique que le Café de la Gare entame la nouvelle année 2015. Cet établissement de restauration lance «Les Dîners Solidaires», un événement qui se tiendra chaque dernier jeudi du mois et ouvert à la clientèle habituelle «et plus si solidarité». Selon les précisions apportées hier par Sarah Jules, Responsable Communication, Événement, Partenariat auprès du Café de la Gare, «Les dîners solidaires» est un nouveau concept inédit qui démontre la volonté du Café de la Gare de participer au soutien d’associations qui œuvrent dans différents domaines pour le développement de Madagascar. Un dîner au Café, ou même un apéritif quelconque au Café de la Gare, vaudra un soutien à l’association qui sera mise à l’honneur durant ces soirées exceptionnelles.
Une part des bénéfices des soirées solidaires sera versée en faveur de l’Association partenaire (10 à 15% du chiffre d’affaires hors taxes).
La première édition des « dîners solidaires » se tiendra le 29 Janvier prochain à partir de 20h, au profit de l’Association Miaro. Une animation musicale figurera également au programme.
A noter que l’association Miaro est une jeune association qui s’engage dans la protection de l’enfance, dans l’aide aux personnes âgées, dans l’assistance aux personnes handicapées et dans la lutte contre toute forme de misère. Cette association agit principalement dans la Capitale et ses périphéries. La donation dont elle bénéficiera de cette soirée solidaire devra lui permettre d’acheter des équipements orthopédiques.
Un suivi de l’évaluation du soutien apporté à chaque association sera effectué. Une convention de partenariat est d’ailleurs signé et chaque partie s’engage à respecter ses propres engagements. L’équipe du Café de la Gare prévoit même d’effectuer des descentes sur terrain afin de constater de visu l’utilisation des donations offertes. Un feed-back auprès des clients sera également réalisé via leurs neswletters, les réseaux sociaux…
Il n’y aura aucune modification des tarifs à la carte. Le chef-cuisinier Nicolas Milliot concoctera à cette occasion un menu spécial.
Par ailleurs, en parlant de cuisine, l’on apprend qu’un atelier culinaire est en cours d’élaboration.
C.R
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