La consommation nationale de sucre est estimée à 200.000 tonnes par an avec une production locale de 97.000 tonnes environ. Le ministère de l’industrie, du commerce et de la consommation voudrait améliorer cette production locale. La transformation alimentaire et l’agro-industrie font partie des axes prioritaires du MICC pour industrialiser les districts et les communes. Le 11 octobre, le ministre Edgard Razafindravahy a reçu les présidents des planteurs agriculteurs de la région Boeny et Ambilobe pour discuter des possibilités de transformer la canne à sucre en jus de canne.
Près de 150 agriculteurs sont recensés dans la région Boeny et près d’un millier à Ambilobe. Ils approvisionnement en canne à sucre les industriels de Namakia et d’Ambilobe. Le ministre a précisé qu’une « révision du prix de la canne à sucre auprès des planteurs agriculteurs est nécessaire afin de préserver leur bien-être et la rentabilité du commerce ».
Recueillis par C.R
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