Filière lait : Appel à investissements pour combler les 63% des besoins
Promouvoir le développement et la coordination de la filière lait à Madagascar, telle est la mission du groupement d’intérêt économique MDB composé actuellement de 130 membres. A chacun des événements qu’il organise, MDB vise cet appel aux investisseurs.
De nombreuses opportunités d’investissement existent dans la filière laitière, a indiqué hier Mira Rakotondrandria, Directeur Exécutif de Malagasy Dairy Bord, un groupement d’intérêt économique à but non lucratif de la filière laitière à Madagascar. L’appel à des investissements, tant nationaux qu’étrangers, figure d’ailleurs parmi les objectifs de l’événement baptisé «Journées du lait» qui se tiendra du 1er au 03 juin au Centre By Pass Alasora.
Les opportunités existent non seulement dans la production et la transformation laitière, mais aussi dans la production de foin. Le manque de foin constitue l’un des obstacles à la production laitière. Les paysans ne peuvent que satisfaire 37% des besoins surtout en saison sèche. Le défaut de terrain pour le pâturage, le manque de technique ou encore le manque de moyen constituent autant d’obstacles, d’où l’appel aux investisseurs. Le marché existe bel et bien. Rien que pour la région Analamanga et ses environs, il manque 100 tonnes de foin par jour pour alimenter les vaches laitières.
Selon les précisions apportées hier par les responsables au sein du Malagasy Dairy Board, les journées du lait se tiendront du 1er au 03 juin 2018 et rassembleront les parties prenantes publiques et privées intervenant dans la filière laitière à Madagascar. Outre l’appel à des investissements, les objectifs de cet événement sont multiples : poursuivre les actions entamés par le groupement d’intérêt économique sur la sensibilisation à la consommation de lait et de produits laitiers, promouvoir la production laitière et renforcer la synergie entre tous les acteurs à chaque niveau pour la promotion de la filière laitière à Madagascar.
Faible production et consommation
En dépit de ses différents apports sur la santé et ses apports énergétique, force est de constater que la population malagasy consomme très peu de lait. A Madagascar, la consommation avoisine les 5 litres par an en moyenne pour un Malagasy, si en Europe elle atteint 200 litres par personne. Bien qu’il soit difficile d’avoir les statistiques dans cette filière, les derniers chiffres disponibles font état d’une production annuelle de 100 millions de litre avec une importation de lait en poudre équivalent à 30 millions de litre.
Vente exposition, conférence débat, rencontres B2B, consommation de lait de qualité à volonté, exposition ferme laitière, concours meilleure vache laitière, nuit blanche de la filière lait (soirée dansante…) constituent autant d’activités s’inscrivant dans le cadre des journées du lait qui boosteront la filière.
C.R
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