Journées nationales de la Sécurité sanitaire : Lutter contre les intoxications alimentaires
Les intoxications alimentaires peuvent être mortelles si mal soignées ou encore non traitées à temps. C’est dans cette optique que se tiennent les Journées nationales de la Sécurité sanitaire.
Dans le cadre de la protection de la santé publique et celle des consommateurs, le ministère de la Santé publique et ses partenaires techniques et financiers ont dédié des Journées nationales à la promotion de la sécurité sanitaire et de la qualité des denrées alimentaires. L’ouverture officielle de ces journées aura lieu ce jour au palais des Sports de Mahamasina. L’événement se poursuivra demain.
«Sécurité sanitaire et qualité des denrées alimentaires, santé pour tous», tel est le thème de cette deuxième édition.
Les deux journées consacrées Journées nationales pour la promotion de la sécurité sanitaire et de la qualité des denrées alimentaires consistent à mettre en œuvre les programmes de prévention et de promotion des comportements sains pour lutter contre les intoxications alimentaires et les maladies d’origines alimentaires afin d’améliorer l’accès de la population à des aliments sains et fiables.
Diverses activités sont prévues pour cette occasion. Celles-ci seront axées sur les Bonnes Pratiques d’Hygiène Alimentaire (BPHA) dans la mesure où la sécurité alimentaire est toujours liée à la santé. Une séance de dépistage des maladies liées au mode d’alimentation, telles que l’obésité, l’hypertension artérielle et le diabète aura lieu sur place, de même qu’une conférence-débat et un concours des meilleures gargotes.
Jemima R
Imprimer
