Lutte contre le gaspillage de nourriture : Lancement du projet “Manzer Partazer”
Madagascar, et notamment la capitale, ne mange pas toujours à sa faim. Elle mange même mal. Néanmoins, elle dispose de stocks de produits non consommés qui pourront servir ailleurs…
“Manzer Partazer “, tel est l’intitulé du projet contre le gaspillage de nourriture à Madagascar. Réalisé en partenariat avec la commission de l’Océan Indien via son programme ISLANDS financé par l’Union Européenne, la direction générale de l’environnement et DHL Madagascar, ce projet consiste à collecter les nourritures de bonne qualité et consommable, pour les partager aux orphelins et enfants défavorisées du pays, a-t-on appris d’une conférence de presse donnée hier à Antaninarenina.
Un projet pilote a été méné pendant une semaine à Antananarivo via un partenariat avec Shoprite qui a octroyé des nourritures encore consommables à ce projet. DHL Madagascar étant partenaire de ce projet assure la livraison des nourritures jusqu’aux bénéficiaires.
Ce projet pilote a permis de redistribuer 300 kg de nourriture, soit l’équivalent de près de 1.200 repas auprès de 3 centres d’orphelinats de la Capitale, a confié Yves Rajaonarison, directeur commercial au sein de DHL Madagascar. « Les nourritures encore consommables sont emballées et mises en carton pour faciliter leur transport. Les cartons sont livrés comme colis de DHL, dans un système électronique de documentation », a-t-il expliqué.
Un certificat de consommabilité délivré par l’agence de contrôle de la sécurité sanitaire et de la qualité des denrées alimentaires est toujours exigé à chaque embarquement des nourritures, a souligné Hanta Rabetaliana, secrétaire général du ministère de l’Environnement. Une formation sur les règles d’hygiène et de salubrité sera même dispensée par cette agence rattachée auprès du ministère de la Santé, au profit aussi bien des futurs donateurs qu’aux futurs bénéficiaires, a-t-elle ajouté.
Une réunion de présentation et d’évaluation du projet a été organisée, hier, au Colbert Antaninarenina. Celle-ci a abouti à son lancement dans la Capitale et son élargissement dans tout Madagascar.
RR.
