Alliance Française d’Antananarivo : 8ème édition du Salon de la Gastronomie

Des couleurs, des saveurs et des goûts. Les amateurs de l’art culinaire seront bien servis à la 8ème édition du Salon de la Gastronomie qui se tiendra les 29, 30 septembre et 1er octobre à l’Alliance Française d’Antananarivo, à Andavamamba.
Ce rendez-vous incontournable promet cette année une grande diversité tant sur les activités que sur les exposants. Cette année, le salon mettra en valeur la cuisine du monde malgache, fran­çaise, coréenne, japonaise… Boucherie végéta­-
rienne, nourriture bio, pâtisserie, épices, chocolat, art de la table, fruits de mer… seront au programme.
Des plateformes œuvrant dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de l’agribusiness participeront à cet événement. Comme chaque année, le salon mettra surtout en avant les initiatives des jeunes entrepreneurs locaux. Plus d’une quarantaine de stands d’exposition, une dizaine d’animations, des ateliers, des conférences et des concours caractériseront le salon de la gastronomie.

C.R

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