Consommation en riz : Madagascar a besoin de 210.000 tonnes

La production de riz à Madagascar demeure encore insuffisante par rapport à la consommation locale. En effet, selon des études menées par des techniciens, Madagascar a besoin de 210.000 tonnes de plus pour combler cette consommation locale. Ce qui dit, les 16.500 tonnes de riz actuellement importés par l’Etat ne résoudra pas la situation actuelle, selon des analystes.
Au titre de l’année 2018, Madagascar a produit 4 millions de tonnes de paddy sur l’étendue du territoire nationale contre 3 millions de tonnes en 2017. Le riz blanc disponible à la consommation est de 2,3 millions alors que la consommation annuelle est de 2,5 millions de tonnes. D’où le vide de 210.000 tonnes à combler pour subvenir au besoin de la population.
Pour ce faire, Madagascar a besoin d’importer du riz blanc provenant de plusieurs pays notamment l’Inde, le Pakistan, la Thaïlande, la Chine et le Vietnam. L’observatoire du Riz régule cette initiative d’importation avec le Ministère du Commerce. Toutefois, le secteur privé est celui qui est chargé de l’importation de ces denrées et non pas l’Etat. Cette fois, l’Etat a pris l’initiative d’importer et de vendre, ce qui est vu d’un mauvais œil par les importateurs classiques. L’Etat va-t-il réguler ce marché en plein changement ? En tout cas, Madagascar prévoit de produire localement 4,5 millions de tonnes de riz cette année afin d’assurer l’autosuffisance en riz. Une production menacée si les paysans seront confrontés à une montée en puissance des importations qui ne bénéficient qu’à un groupe de personnes.

Marc A.

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