Farine avariée : Le ministère du Commerce ouvre une enquête
La sécurité alimentaire devra être une des priorités des autorités d’autant plus que le marché local regorge de produits alimentaires importés.
La semaine dernière, des informations ont véhiculé la commercialisation sur le marché local de farine impropre à la consommation.
Dominique Razaka-Rafenomanana, Directeur Général du Commerce Intérieur, nous a confié que le ministère du Commerce a pris des mesures pour remédier à la situation. Des agents ont effectué une descente sur le marché. La vente de marchandises suspectes a été suspendue et un prélèvement d’échantillons a été effectué.
Pour l’heure, il est difficile d’avancer un chiffre quelconque. Les résultats des analyses de laboratoire devront confirmer ou infirmer si ce type de farine est réellement impropre ou non à la consommation.
Toutefois, le cas ne devra pas être généralisé. Certains types de farine disponibles sur le marché répondent parfaitement aux normes de qualité requises.
Le Directeur Général du Commerce Intérieur appelle à la collaboration de tous les consommateurs à prévenir les autorités compétentes en cas de constatation de marchandise douteuse mise sur le marché.
C.R