Filière Cacao : Des experts de l’ICCO à Madagascar

Filière Cacao : Des experts de l’ICCO à Madagascar

Des experts de la filière cacao en provenance de l’Organisation Internationale du Cacao (ICCO) sont dans nos murs. Un atelier de rencontre et de renforcement de capacité avec les opérateurs du cacao et ces experts se tient ce jour au Carlton d’Anosy. La séance consistera à discuter de toutes les questions liées à la filière cacao du pays en vue du maintien de sa qualité ainsi que de l’amélioration de la production, a expliqué le Dr Jean Marc Anga, Directeur Exécutif de l’ICCO. Cette délégation a rendu une visite de courtoisie hier matin au ministre malgache du Commerce et de la Consommation. D’après le Dr Jean Marc Anga, «Madagascar est un pays important pour la filière cacao, la Grande île produit du cacao de très bonne qualité. Il importe dès lors de maintenir cette qualité du cacao de Madagascar et de renforcer le statut spécial de Madagascar au niveau international».
Ayant obtenu le label «Cacao fine» de l’Organisation Internationale du Cacao (ICCO) ainsi que la certification Bio, le cacao de Madagascar est classé parmi les meilleurs du monde. Cependant, la production demeure encore tributaire des petits agriculteurs. Ainsi, le ministre du Commerce Chabani Nourdine a fait savoir que l’objectif est de renforcer le contrôle de qualité du cacao de Madagascar, dédié à l’exportation et d’améliorer la production du pays.
Madagascar occupe 0,2% du marché international, soit 6000 à 9000 tonnes de cacao à exporter par an. Notons que le cacao de Madagascar provient notamment de la Région DIANA.
Un Conseil National du Cacao a été mis en place avec, pour mission, d’œuvrer à la pérennisation et au développement durable de la filière cacao.

Imprimer Imprimer

 

Ce contenu a été publié dans Ma-LAZA. Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

Les commentaires sont fermés.