GAPCM : Lancement du label “Crevettes de Madagascar”

GAPCM : Lancement du label “Crevettes de Madagascar”

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Le Groupement des Aquaculteurs et Pêcheurs de Crevettes de Madagascar (GAPCM) a lancé officiellement, hier au Carlton d’Anosy, le label «Crevettes de Madagascar» qui constitue une marque collective. La propriété intellectuelle de la marque a dûment été déposée auprès de l’Office Malagasy de la propriété Intellectuelle (OMAPI) par le GAPCM qui en assure la gestion. La mise en place du label permettra d’assurer la légitimité et la traçabilité du produit, de garantir l’utilisation du processus industriel, d’attester que les crevettes ont été élevées et pêchées dans le respect de la préservation du milieu et de son environnement et d’apporter une qualité sanitaire et gustative du consommateur final, pour ne citer que cela.
«Depuis 50 ans la crevette malgache, qui pourtant ne représente qu’une faible part du marché mondial, est reconnue comme l’une des meilleures crevettes au monde, une référence», a indiqué hier Claude J.Brunot, Président du GAPCM. Au long de toutes ces années, aucun incident majeur mettant en cause la qualité sanitaire du produit, n’a été relevé sur les multiples marchés d’exportation concernés.

Objectifs du GAPCM
Fort de ses 22 années d’existence, le GAPCM est un des plus anciens groupements professionnels de Madagascar. Il regroupe sans exception tous les aquaculteurs et pêcheurs de crevettes opérant dans la Grande Ile. Les objectifs du GAPCM sont multiples : structurer la filière, promouvoir la crevette malgache à l’extérieur, imposer et maintenir grâce à l’implication de ses membres, l’image d’une exploitation crevettière raisonnable, pour rester durable. 100.000 tonnes de crevettes ont été commercialisées ces 10 dernières années, toujours selon les précisions du Président du GAPCM. A noter, pour conclure, que 4.000 emplois permanents sont issus de la filière crevettière

C.R

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