Lutte contre la flambée du prix du riz : Un stock stratégique à constituer

Généralement, c’est vers le dernier trimestre, lors de la période de soudure que le prix du riz grimpe en flèche. «Des mesures sont prises avec le MICA afin de constituer un stock stratégique pour pouvoir maintenir le prix du riz et éviter une flambée avant la fin de l’année» a indiqué Lucien Ranarivelo, ministre de l’Agriculture, l’Elevage et la Pêche.
Des efforts ont été menés par le MAEP cette année, notamment pour vulgariser les semences améliorées, ce qui a permis d’obtenir 60.000 tonnes de plus.  Avec le riz hybride, le rendement peut atteindre 7 à 8 tonnes l’hectare.
Le ministre a mis en relief l’importance de tirer des leçons du passé. Des organisations doivent être mises en place entre la phase de production rizicole et la mise sur le marché. D’une part, le prix du paddy ne doit pas pénaliser les producteurs et d’autre part, le prix du riz blanc ne doit pas pénaliser les consommateurs.
« Force est de constater que des spéculations se font entre la phase de production du paddy et la commercialisation le riz blanc. Nous n’allons pas empêcher les paysans d’appliquer une hausse du prix du paddy, mais nous allons faire en sorte que le prix du riz blanc ne connaisse pas une hausse exagérée». Selon le ministre Lucien Ranarivelo, il faut veiller aussi bien aux intérêts des agriculteurs que ceux des consommateurs.
C.R
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