PPN : Les prix s’envolent

Sucre, farine et surtout huile alimentaire, tous les prix grimpent en flèche. «Tous les produits de première nécessité ont connu une hausse, particulièrement l’huile végétale. Le prix de l’huile de soja est passé de 6.500 Ar à 8.000 Ariary et celui de l’huile de tournesol de 8.000 à 11.000 Ariary en un mois et demi » confie un commerçant au pavillon Analakely. A maintes reprises, le MICA a averti qu’une hausse de 80% du prix de l’huile végétale est constatée sur le marché international depuis avril 2020. Selon l’Organisation des Nations-Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture FAO qui publie périodiquement l’indice des prix des produits alimentaires, «l’augmentation des prix de l’huile de palme s’explique par la faible croissance de la production dans les pays d’Asie du Sud-Est, tandis que la forte demande mondiale prévue (…), a tiré les prix de l’huile de soja vers le haut».A Madagascar, l’huile sur le marché est importé. Pour l’Huilerie Industrielle de Tamatave, elle importe de l’huile brute et le raffine ensuite sur place.
Globalement, 70% des PPN sont importés. La consommation totale en sucre à Madagascar est de 150.000 tonnes par an dont 80% sont importés. Sur les 35.000 tonnes de savon utilisés annuellement, 75% viennent de l’étranger. Pour la farine, la consommation est de 360.000 tonnes dont 47% d’import. De source auprès du MICA, la production locale de farine représente 210.000 tonnes par an et peut aller jusqu’à 432.000. Le MICA ne manque pas de sensibiliser les consommateurs à acheter les produits « vita malagasy » pour soutenir les industries locales.

Claudia R.

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